おいしい どんぐり食品取り揃えています

どんぐり マテバシイの栄養成分

どんぐり マテバシイの栄養成分

どんぐり マテバシイの栄養成分

どんぐりの栄養価、栄養成分について他では公開されていない貴重な情報。
相模女子大学の栄養科学部の教授(当時 )に調べていただきました


どんぐり粉 マテバシイ 100g当たり

  • エネルギー:357kcal
  • タンパク質:4.7g
  • 脂質:0.6g
  • 炭水化物:83.2g
  • カルシウム:49mg
  • マグネシウム:85.3mg
  • リン:87mg
  • 鉄:1.1mg
  • 亜鉛:0.7mg
  • ビタミンC:6g

 

マテバシイの栄養成分比較表


教授からいただいたコメント
カルシウム、マグネシウム、リンのバランスがとてもいい、
リンが多すぎるとカルシウム、マグネシウム吸収を阻害するため
マテバシイの栄養成分は阻害しないバランスになっています。